ningyocho-admin こんにちは〜岡田です(^o^)
この時期疲れた身体にもってこいの、
赤シソシロップ作りました～
材料
赤シソ300g、レモン汁90ml、上白糖500g、水2L
まずは赤シソを洗い
2Lの水を入れた鍋が沸騰したらに赤シソを入れ5分～7分煮詰めます。
煮詰めたらざるにこします。
赤シソが緑色に変身～
こした赤シソのエキスを鍋に戻し上白糖を入れ20分～30分煮詰め煮詰め終わったらレモン汁を入れます
鮮やかな赤シソ色になります
冷めたら赤シソシロップの出来上がりです(#^.^#)
水、炭酸で割ってレモン汁数滴入れて、
飲んだら夏バテ予防に最高です!
焼酎で割っても美味しいですよ(*^-^*)
是非お試し下さい〜
