山菜料理

こんにちは〜岡田です(^o^)/

先日お休みの日に私の田舎、

山形県戸沢村産の’赤こごみ’の炒め煮を作りました〜

乾燥した赤こごみを

一晩かけて戻し

炒め煮完成〜

美味しく出来ました(#^.^#)