新生姜の酢漬け

こんにちは蛯原です(^^)

 

今が旬の新生姜の酢漬けを作りました~\(^o^)/

新生姜をスライサーでカットし、

 

 

1分間程ボイルして湯切りし

 

 

お気に入りの酢に漬けたら完成です

 

 

これから暑くなってきますが、夏バテにも良いので是非作って見て下さい(^o^)

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