久しぶりに

こんにちは岡田です!

私の田舎山形から貰ってきてた、
ぜんまい炒め作りました(^o^)

乾燥のぜんまいを

前日から戻し、一晩経つと

このぜんまいに舞茸、油揚げ、しらたき、人参を入れて炒めて

完成~貴重な山形のぜんまいは、
香り!食感!共に最高です(≧▽≦)