こんにちは岡田です(^o^)
先日私の田舎山形県戸沢村の同級生から新鮮な野菜が送られて来ました~
大きいダンボールに沢山!
キャベツ、白菜、大根、紫大根、里芋、小豆、さつまいも、どれも新鮮でみずみずしくて本当に美味しいんです(≧▽≦)
大根の旨煮
紫大根の甘酢漬け
白菜の玉子とじ
キャベツの胡麻和え
さつまいものバター焼き
里芋は
皮むいて
冷凍保存して年末に芋煮で頂きたいと思います(≧▽≦)
他に貴重な戸沢村産の乾燥のぜんまい、うど、わらび、フキの塩漬けと沢山送られて来ました~
本当に同級生に感謝です!
有難う~