くるみ豆のおこわ

こんにちは岡田です

私の田舎山形県戸沢村の農家やってる同級生が作った’くるみ豆’でおこわ作りました～

くるみ豆を一晩水に浸けます

圧力鍋で炊きました

出来上がり〜

くるみ豆の甘さと白だし、塩、お酒少々のシンプルの味付けですが美味しく炊けました～