たたききゅうり

最近は自宅で簡単に漬け物が出来ますが、

我が家でハマッテルのがこれ

’たたききゅうりのたれ’

ゴマ油、にんにくが効いてて、

豆板醤の程よい辛さがアクセントになってる中華風のたれです。

きゅうりをすりこぎなどで叩き、食べやすい大きさにちぎり、

和えるだけ!
ビールのつまみに最高です。

他に揚げナスや茹でたもやし、冷奴、水餃子などにかけても美味しいですよ(^O^)

是非ご賞味あれ(^_-)