久しぶりに友人と再会

先日山形の田舎から小学校の同級生が東京に出て来ました。

久しぶりの再会に話が弾み楽しい時間を過ごしました。

お土産に山菜と調理済みの山菜料理を持って来てくれたんですが、

ふき炒めと山菜のみずの叩き！（シーチキン和え）

どれも絶品です!

頂いた山菜は、 ふきはちゃんとアク抜きして、

自分のアレンジで、ふきとみずの油炒め! 挽き肉と竹輪を入れてみました。

(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪です

有り難う!   ご馳走様でした。