俺流！もつ煮！！

今日は休みで、朝から頑張って‘もつ煮‘を作りましたv(^_^)

もつは豚の白もつを使い、圧力鍋で‘もつ‘を柔らかくしてから、
他の具財と別鍋で煮込みました。
ポイントは仕上げに牛乳！味がまろやかになりますよ。[#IMAGE|S6#]
我ながら美味しく出来ました (*^0^*)[#IMAGE|S1#]
が、しか～し我が家で‘もつ煮‘を食べるのは自分だけなのら・・・ （：_；） [#IMAGE|S7#]