田舎料理その2

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こんにちは岡田です(^o^)

久しぶりに私の田舎山形の母がわらびの塩漬けを乾燥させてた貴重なわらびの炒め煮を作りました(^o^)

乾燥のわらびを

 

一晩かけて戻し

 

炒め煮に

 

わらびの食感最高~(≧▽≦

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